Par marjolainephoto on 21st Mar 2010
Pour faire des rillettes de thon aux olives
- 1 boite de thon au naturel égoutté émietté à la fourchette (150 gr)
- 1 petit suisse (60 gr)
- 1 cuillerée à soupe de fromage frais type Philadelphia ou St Moret (20gr)
- 10 gr de beurre mou
- 1 poignée d’olives vertes dénoyautées coupées en tranches
- 1 cuillerée à soupe de persil
- 1 cuillerée à soupe jus de citron
- sel, poivre
Cette version avec du petit suisse à 20% est fraiche et légère. C’est parfait pour l’été en tartines, avec une salade, en apéro…
Cuisine et photographie.
